01Seltene Naturaromen aus Schweizer Hand
Der Garten, der nach Welt schmeckt.
Hier wachsen Pflanzen, die man sonst nur von Reisen kennt. In kleinen Mengen. Mit viel Geduld. Und einem Duft, der im Kopf bleibt.
Eigener Anbau · Kleine Chargen · Ehrliche Herkunft
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02Vom Garten in den Mörser
Gewürze, die ein Gericht wach machen.
Oregano aus dem eigenen Garten. Za’atar mit Tiefe. Szechuanpfeffer aus Sissach – gewachsen auf der ersten Pfefferplantage der Schweiz und Europas.
Geerntet · Schonend getrocknet · Von Hand komponiert
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03Tamaki Welt-Chilimix
Zehn Jahre Zucht. Eine Mühle. Keine halben Sachen.
Blumig. Fruchtig. Sehr scharf. Seltene Urchilis aus mehreren Kontinenten, über ein Jahrzehnt gekreuzt und selektiert.
Blumig · Fruchtig · Sehr scharf
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